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Receta del chef Joan Valls.
Calendarios y actividades relecionadas con nuestra mesa.
Arranca una nueva edición del Mercado del Melocotón de Ordal, del 10-06-20213 al 2-7-2023un mercado singular donde se puede comprar directamente melocotones recién cosechados por los mismos campesinos de Subirats que los venden.
Las paradas de venta de melocotón se complementan con paradas de artesanos agroalimentarios del municipio y la venta de vino y espumosas de las bodegas
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3 DE AGOSTO, DÍA MUNDIAL DE LA CERVEZA.
El primer viernes del mes de agosto se celebra mundialmente el Día de la Cerveza. La fecha elegida coincide con la estación y clima más propensos a consumir más y sirve para homenajear a productores y consumidores de la bebida alcohólica más popular.
A pesar de ser una de las bebidas fermentadas más antiguas de la humanidad, la cerveza tuvo que esperar hasta el año 2007 para tener su propio día internacional.
Rubia, morena, negra, sin alcohol, artesana, o incluso envejecida en barricas de vino... ¡celebra el Día Mundial de la Cerveza y brinda con la que más te guste!
Casa de Campo del 12 al 15 de mayo 2023.
El evento Beermad da la posibilidad de vivir una auténtica revolución de la cerveza craft en estado puro. Un homenaje a las cervezas artesanales de Madrid y la Zona Centro, cerveceras que cuidan hasta el último detalle en sus recetas, en sus formas de fabricación y trabajan con esmero la presentación final de su producto. Además, la novena edición coincide con la celebración de las Fiestas de San Isidro en la cita prevista para el lunes 15 de mayo.
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Del 11 al 21 de mayo 2023.
Valencia Culinary Festival
El movimiento de la gastronomía valenciana
El movimiento de la gastronomía valenciana
Hay experiencias que solo se dan una vez en la vida y en un enclave único.
El València Culinary Festival vuelve a la capital de Túria, la ciudad en la que mejor se vive y se come del mundo. Un lugar acogedor donde convergen chefs, camareros y productores, para seducir a tus sentidos.
Explora el sabor internacional del Mediterráneo en un evento para los paladares más hedonistas.
Si quieres transformar tu curiosidad en placer, desafiar tus sentidos y compartir tu pasión por el buen gusto, este movimiento es tuyo.
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